【摘 要】
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【正】 陈旉,生于北宋熙宁九年(1076),自号“如是庵全真子”、“西山隐居全真子”。是一位隐士据《陈旉农书》(以下简称《农书》)前后序言推测,他的原籍很可能是江苏,曾隐居
【机 构】
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中国农业科学院南京农业大学中国农业遗产研究室
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【正】 陈旉,生于北宋熙宁九年(1076),自号“如是庵全真子”、“西山隐居全真子”。是一位隐士据《陈旉农书》(以下简称《农书》)前后序言推测,他的原籍很可能是江苏,曾隐居于扬州西山。其所著《农书》成书于南宋绍兴十九(1149),那时他已届七十四岁高龄。该书是他“躬耕西山”和游历各地所见的经(马介)总结,内容十分丰富,见解精辟、新颖。通俗易懂,实用性很强,是该书的最大特点。《农书》共分三卷,上卷讲农作,论述土地经营与栽培,是全书的主体;中卷讲牛,论述耕牛之经济地位、饲养管理,以及牛病防治;下卷讲蚕桑,论述
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