【摘 要】
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被美丽的多瑙河穿流过的匈牙利,山河秀美,建筑壮丽。匈牙利美食更是集合了众多国家的烹饪特点,例如:在鱼、肉方面借鉴了意大利的烹调方式,还有土耳其的辣椒、奥地利的熏肉及
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被美丽的多瑙河穿流过的匈牙利,山河秀美,建筑壮丽。匈牙利美食更是集合了众多国家的烹饪特点,例如:在鱼、肉方面借鉴了意大利的烹调方式,还有土耳其的辣椒、奥地利的熏肉及法国菜的元素等,加入匈牙利的特有口味风格,使得匈牙利美食成为世界上最具特点的美食之一。北京民族饭店特别邀请到在匈牙利美食行业从业20年的知名厨师LászlóRuprecht加入,与中国主厨联袂献上传统正宗的匈牙利烹饪技法,让美食爱好者领略浓郁强烈的异域风情。
Hungry by the beautiful Danube River, beautiful mountains and magnificent buildings. Hungarian cuisine is a collection of many countries cooking characteristics, such as: fish, meat, drawing on the Italian cuisine, as well as the Turkish pepper, the Austrian bacon and French cuisine elements, adding to Hungary’s unique flavor style, Making Hungarian cuisine one of the most characteristic delicacies in the world. Beijing National Hotel specially invited László Ruprecht, a famous chef practicing in the Hungarian food industry for 20 years, to join hands with the Chinese chef to offer traditional authentic Hungarian cooking techniques so that food lovers can enjoy a strong and exotic atmosphere.
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