【摘 要】
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随着度假旅游的蓬勃开展,度假型饭店顾客感知价值研究成为重要课题。文章以感知价值理论为基础,结合度假型饭店产品内涵及经营特色,采用因子分析法构建度假型饭店顾客感知价
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随着度假旅游的蓬勃开展,度假型饭店顾客感知价值研究成为重要课题。文章以感知价值理论为基础,结合度假型饭店产品内涵及经营特色,采用因子分析法构建度假型饭店顾客感知价值评价模型,并以杭州第一世界大酒店为例进行实证研究。结果表明:饭店虽然在环境塑造、区位资源、设施设备等硬件方面具有优势,但其深度休闲度假理念及配套产品明显不足,需要突显其度假主题特色、开发度假体验产品、丰富客人度假生活、营造饭店独特度假氛围,从而提升度假饭店内涵及顾客感知价值。
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