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本文通过对可吸型银耳莲子果冻生产过程的危害分析,确定关键控制点,有效防范生产中的危害,保障可吸型银耳莲子果冻的质量安全。
可吸型银耳莲子果冻的危害分析与控制
【摘 要】
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本文通过对可吸型银耳莲子果冻生产过程的危害分析,确定关键控制点,有效防范生产中的危害,保障可吸型银耳莲子果冻的质量安全。
【机 构】
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黑龙江职业学院
【出 处】
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科技视界
【发表日期】
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2016年5期
【基金项目】
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黑龙江省教育厅高职高专院校科研项目银耳莲子果冻的研制(12535161)
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