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香蕉和菠萝均为我国比较大宗的热带水果。由于每生产1hm^2香蕉可产生600～900t茎秆，每生产1hm^2菠萝可产生120～180t叶片，因此我国香蕉茎秆和菠萝叶片资源都非常丰富。目前，更新香蕉园的茎秆以及更新菠萝园的叶片大部分被粉碎回田，未更新香蕉园的茎秆及菠萝园的叶片几乎全部废弃于田间或地头，植株中的能量和纤维未能充分利用，造成了资源的浪费。其实，香蕉茎秆和菠萝叶提取纤维后的渣都是良好的沼气发酵原料，而沼气是近年来国家大力推广的农村可再生能源，是新农村建设的重要项目之一，因此，开发香蕉茎秆和菠萝叶生产