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选用TCA／丙酮沉淀法、缓冲液法、柱层析法、裂解液法和裂解液-超速离心法分别提取金乌贼视神经节蛋白质，其中蛋白质得率较高的方法有裂解液-超速离心法、裂解液法，其次为TCA／丙酮沉淀法．经双向凝胶电泳分离，并采用Melanie 4 Trial软件统计蛋白质斑点数目．发现pH5～8范围的载体两性电解质适合于分离视神经节蛋白质组，其电泳图谱中多数蛋白质斑点清晰可见，显示出高分辩率、重复性好和易取样供质谱分析的优点，适合于开展视神经节蛋白质组学研究．裂解液-超速离心法是金乌贼视神经节最佳蛋白质提取方法．