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【摘要】在生物实验教学中，培养学生的观察能力显得尤为重要，教师只有通过开展观察活动，实现培养学生观察能力的目的。
【关键词】实验教学；观察能力；能力培养
【中图分类号】G633.91【文献标识码】A【文章编号】1005-1074(2009)04-0229-01
生物学是一门实验性很强的学科，研究它的主要方法是科学实验。观察能力是人们有效地探
索世界、认识事物的一种极为重要的心理素质，也是人们顺利地掌握知识、完成某种活动的基本能力，表现在生物学科上就是要善于观察生物体和生命现象的细微变化和本质特征。如何在生物教学中培养学生的观察能力也就显得至关重要。在此，我结合这几年的生物实验教学经验谈几点粗浅的认识。
1让学生明确观察的重要性
观察指仔细察看事物或现象，是人们认识世界，获得知识的一个重要途径，是学习生物学的关键。也是学习生物学的基本方法。科学观察要有明确的目的；观察时要全面、细致，并及时记录下来；对于需要较长时间的观察，要有计划，有耐心，观察时要积极思考，多问几个为什么。在观察的基础上，还需要与同学老师交流看法，进行讨论。
在教学中，通过利用生物学家细心观察和认真思考身边的现象而发现生命活动规律的例子来教育学生。例如；达尔文通过二十年细心观察发现生物界发展的一般规律，1859年出版了震动学术界的《物种起源》。包括物种的起源、生物的变异性和遗传性、生存斗争等，创建了恩格斯将之列为19世纪自然科学的三大发现之一的“进化论”；法国著名的昆虫学家法布尔经过几十年的细心观察，并把观察到的记录下来，详细描述了许多昆虫的活动规律和生活习性，揭开了昆虫世界的秘密，写出了一部10卷的大书——《昆虫记》，为人类做出了贡献。达尔文称他是"难以效法的观察家"。教师利用这些例子让学生知道观察的重要性，并通过这些实例教育学生要做“细心的观察者”，激发他们观察的主动性，有了观察的主动性，才能为学生今后学习和发展提供有利的条件。
2明确观察的目的性
观察是人对客观事物的一种生动的感性认识形式，它往往通过多种感觉器官的联合活动，并在思维的参与下进行的。研究发现，知识掌握快，理解性强的学生，他们观察的目的性很明确，而一般的学生观察只是出于好奇，他们的观察带有盲目性，没有明确的目的，就是看得再仔细，也不会有太大的收获。在观察时，必须对观察者预先提出一定的目的或任务，拟定一定的计划，按计划仔细地观察，提出问题，寻求某种答案，这样才能保证注意力集中在所要观察的事物中。
例如学习《家鸽》一节，学生在观察前，先明确观察的内容是“家鸽适应飞翔生活的特点”。学生通过观察笼子里的家鸽和家鸽骨骼标本并结合飞行的家鸽，很容易从各个方面找出如下表所示的家鸽与飞翔生活相适应的特点。
3培养学生科学的观察方法
观察能力的提高，关键在于正确的观察程序和科学的观察方法。观察法是研究生物科学的基本方法，也是开启生物之门的钥匙。教会学生用正确的方法进行观察，对培养学生的观察能力是很有必要的。
3.1先整体观察，后局部观察教师要指导学生全面进行观察，抓住事物的各个方面及其发展变化的过程，这样才能达到认识事物的目的。例如：在组织学生观察花的形态和解剖花的结构实验中，首先整体上观察玉米花与桃花的形态，后从外向内依次观察它们的结构，最后给学生提出：“为什么桃花盛开的时候会招引许多蜜蜂前来传粉？而水稻花盛开的时候却很少见到蜜蜂等昆虫前来传粉？”这样以引起学生对花的局部进行观察的欲望。接着指导学生进行两种花的解剖，发现桃花子房基部有蜜腺，而水稻花中却没有这种蜜腺，使学生弄清虫媒花与风媒花的结构差异。通过先整体后局部的观察使学生对生物的形态结构有了更感性的认识，也必然引发他们理性的思考。
3.2对比观察对比观察是运用纵横比较进行观察，同中有异，异中有同。对比观察能使学生从相似的事物中找出差异，从差异中找到因果关系，发现真理。《昆虫》一节，观察蝗虫的呼吸器官时，取两只蝗虫分别将头部和中胸到腹部浸入水中，过一会儿看到胸、腹浸入水中的死了，头部浸入水中的活着，得出正确结论，蝗虫的呼吸器官是腹部等，所以对比观察能把抽象问题直观化，使学生容易理解掌握问题。
3.3带着问题去观察教师通过启发学生发现问题、提出问题并带着问题去观察，使学生的观察具有目的性，同时能激发学生探究真理的欲望。比如：在组织学生观察馒头在口腔中的变化实验中，学生观察口腔中的舌头、牙齿等结构，启发学生提出这样一个问题：为什么馒头在口腔中越嚼越甜？与唾液腺分泌的唾液、牙齿的咀嚼、舌头的搅拌有什么关系？让学生带着问题去观察、思考。加上教师的指导，从而使学生发现牙齿、舌头的作用。接着老师指导学生做唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验，再仔细观察弄清色变产生的原因。这样，通过实验观察就使得学生认识口腔对食物的消化作用。
3.4重复观察巴甫洛夫曾经说过：“观察、观察、再观察”，它深刻揭示了观察的严肃性和科学性。为了使观察结果的准确性、可靠性，应重复观察，否则就难以区分偶然发生和一贯现象。如：观察脊髓反射实验时，实验目的是验证脊髓只有反射功能，属于低级反射中枢，该实验的效果的好坏取决与蛙脑的切除是否干净，因此，必须通过反复多次的观察，在实验中首先让学生把去除脑的蛙进行翻身反射实验，这样来确定蛙脑是否除尽。在验证脊髓的反射功能时也应该重复使用不同浓度的硫酸来进行刺激，反复仔细的观察，最后得到正确的结论。
4组织学生课外观察活动
培养学生优良的观察能力，要让学生学会在日常生活中进行观察。如带领学生到田野里，让他们观察各种各样的植物，植物是草本植物还是木本植物？叶子是什么形态的？花是什么颜色，有什么特点？让学生了解到各种植物的特点。如果学生家里有只可爱的小猫，你可以指导学生观察猫的全身、头、爪子、尾巴各有什么特点？小猫是如何捉老鼠的？它的哪些特点是与肉食相适应的？这样指导学生在自己周围的空间去观察、去思考、分析原因，不仅培养了学生观察的主动性，而且对学生观察能力的发展也起到重要的作用，同时也巩固、拓展了课堂上的理论知识。
总之，一个人的能力是多方面的，但就学习《生物学》来说，观察自然，观察生活的能力是必备的，没有观察就无法认识生物世界。因此，教师要利用好生物教学，培养好学生的观察能力，这对于学生的生物学习和心理发育乃至今后的人生都会起到不可估量的作用。
【关键词】实验教学；观察能力；能力培养
【中图分类号】G633.91【文献标识码】A【文章编号】1005-1074(2009)04-0229-01
生物学是一门实验性很强的学科，研究它的主要方法是科学实验。观察能力是人们有效地探
索世界、认识事物的一种极为重要的心理素质，也是人们顺利地掌握知识、完成某种活动的基本能力，表现在生物学科上就是要善于观察生物体和生命现象的细微变化和本质特征。如何在生物教学中培养学生的观察能力也就显得至关重要。在此，我结合这几年的生物实验教学经验谈几点粗浅的认识。
1让学生明确观察的重要性
观察指仔细察看事物或现象，是人们认识世界，获得知识的一个重要途径，是学习生物学的关键。也是学习生物学的基本方法。科学观察要有明确的目的；观察时要全面、细致，并及时记录下来；对于需要较长时间的观察，要有计划，有耐心，观察时要积极思考，多问几个为什么。在观察的基础上，还需要与同学老师交流看法，进行讨论。
在教学中，通过利用生物学家细心观察和认真思考身边的现象而发现生命活动规律的例子来教育学生。例如；达尔文通过二十年细心观察发现生物界发展的一般规律，1859年出版了震动学术界的《物种起源》。包括物种的起源、生物的变异性和遗传性、生存斗争等，创建了恩格斯将之列为19世纪自然科学的三大发现之一的“进化论”；法国著名的昆虫学家法布尔经过几十年的细心观察，并把观察到的记录下来，详细描述了许多昆虫的活动规律和生活习性，揭开了昆虫世界的秘密，写出了一部10卷的大书——《昆虫记》，为人类做出了贡献。达尔文称他是"难以效法的观察家"。教师利用这些例子让学生知道观察的重要性，并通过这些实例教育学生要做“细心的观察者”，激发他们观察的主动性，有了观察的主动性，才能为学生今后学习和发展提供有利的条件。
2明确观察的目的性
观察是人对客观事物的一种生动的感性认识形式，它往往通过多种感觉器官的联合活动，并在思维的参与下进行的。研究发现，知识掌握快，理解性强的学生，他们观察的目的性很明确，而一般的学生观察只是出于好奇，他们的观察带有盲目性，没有明确的目的，就是看得再仔细，也不会有太大的收获。在观察时，必须对观察者预先提出一定的目的或任务，拟定一定的计划，按计划仔细地观察，提出问题，寻求某种答案，这样才能保证注意力集中在所要观察的事物中。
例如学习《家鸽》一节，学生在观察前，先明确观察的内容是“家鸽适应飞翔生活的特点”。学生通过观察笼子里的家鸽和家鸽骨骼标本并结合飞行的家鸽，很容易从各个方面找出如下表所示的家鸽与飞翔生活相适应的特点。
3培养学生科学的观察方法
观察能力的提高，关键在于正确的观察程序和科学的观察方法。观察法是研究生物科学的基本方法，也是开启生物之门的钥匙。教会学生用正确的方法进行观察，对培养学生的观察能力是很有必要的。
3.1先整体观察，后局部观察教师要指导学生全面进行观察，抓住事物的各个方面及其发展变化的过程，这样才能达到认识事物的目的。例如：在组织学生观察花的形态和解剖花的结构实验中，首先整体上观察玉米花与桃花的形态，后从外向内依次观察它们的结构，最后给学生提出：“为什么桃花盛开的时候会招引许多蜜蜂前来传粉？而水稻花盛开的时候却很少见到蜜蜂等昆虫前来传粉？”这样以引起学生对花的局部进行观察的欲望。接着指导学生进行两种花的解剖，发现桃花子房基部有蜜腺，而水稻花中却没有这种蜜腺，使学生弄清虫媒花与风媒花的结构差异。通过先整体后局部的观察使学生对生物的形态结构有了更感性的认识，也必然引发他们理性的思考。
3.2对比观察对比观察是运用纵横比较进行观察，同中有异，异中有同。对比观察能使学生从相似的事物中找出差异，从差异中找到因果关系，发现真理。《昆虫》一节，观察蝗虫的呼吸器官时，取两只蝗虫分别将头部和中胸到腹部浸入水中，过一会儿看到胸、腹浸入水中的死了，头部浸入水中的活着，得出正确结论，蝗虫的呼吸器官是腹部等，所以对比观察能把抽象问题直观化，使学生容易理解掌握问题。
3.3带着问题去观察教师通过启发学生发现问题、提出问题并带着问题去观察，使学生的观察具有目的性，同时能激发学生探究真理的欲望。比如：在组织学生观察馒头在口腔中的变化实验中，学生观察口腔中的舌头、牙齿等结构，启发学生提出这样一个问题：为什么馒头在口腔中越嚼越甜？与唾液腺分泌的唾液、牙齿的咀嚼、舌头的搅拌有什么关系？让学生带着问题去观察、思考。加上教师的指导，从而使学生发现牙齿、舌头的作用。接着老师指导学生做唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验，再仔细观察弄清色变产生的原因。这样，通过实验观察就使得学生认识口腔对食物的消化作用。
3.4重复观察巴甫洛夫曾经说过：“观察、观察、再观察”，它深刻揭示了观察的严肃性和科学性。为了使观察结果的准确性、可靠性，应重复观察，否则就难以区分偶然发生和一贯现象。如：观察脊髓反射实验时，实验目的是验证脊髓只有反射功能，属于低级反射中枢，该实验的效果的好坏取决与蛙脑的切除是否干净，因此，必须通过反复多次的观察，在实验中首先让学生把去除脑的蛙进行翻身反射实验，这样来确定蛙脑是否除尽。在验证脊髓的反射功能时也应该重复使用不同浓度的硫酸来进行刺激，反复仔细的观察，最后得到正确的结论。
4组织学生课外观察活动
培养学生优良的观察能力，要让学生学会在日常生活中进行观察。如带领学生到田野里，让他们观察各种各样的植物，植物是草本植物还是木本植物？叶子是什么形态的？花是什么颜色，有什么特点？让学生了解到各种植物的特点。如果学生家里有只可爱的小猫，你可以指导学生观察猫的全身、头、爪子、尾巴各有什么特点？小猫是如何捉老鼠的？它的哪些特点是与肉食相适应的？这样指导学生在自己周围的空间去观察、去思考、分析原因，不仅培养了学生观察的主动性，而且对学生观察能力的发展也起到重要的作用，同时也巩固、拓展了课堂上的理论知识。
总之，一个人的能力是多方面的，但就学习《生物学》来说，观察自然，观察生活的能力是必备的，没有观察就无法认识生物世界。因此，教师要利用好生物教学，培养好学生的观察能力，这对于学生的生物学习和心理发育乃至今后的人生都会起到不可估量的作用。