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2001年我国分地区饮料主要产品产量
【出 处】
：
食品与发酵工业
【发表日期】
：
2002年2期
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大头菜是蔓菁众多俗名中的一个。江苏吴江西南各镇农户有种植大头菜的悠久历史，腌制后的大头菜利于储藏和运输，因此旧时农闲时手摇农船，四面八方地卖雪里蕻咸菜，据说最远能卖到香港，不知真假。年复一年便有了“七都八都大头菜最多”的说法。 在菜场选购腌大头菜，起码三点要注意，一是叶子必须连着大头菜，说明大头菜在入瓮甏腌制前已经充分晾干；二是不能发霉，生霉说明大头菜入翁甏后密封没做好，陶瓷瓦甏内里的釉要光亮不
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
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