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在北京，中秋是仅次于春节的大节，已有八百多年的历史。中秋节又名“八月节”、“月夕”、“秋节”，“仲秋节”、“八月会”、“玩月节”，“拜月节”，“女儿节”，“团圆节”……从它众多的名目，便知道这个节日的重要性和丰富性。
老北京过中秋。讲究!怎么个讲究法儿，请民俗专家翟鸿起老爷子来给大家伙儿说说。翟老爷子是土生土长的北京人，打小儿在前门外长大。说起中秋节。他老人家话匣子就打开了。滔滔不绝。
拜月
中秋节最重要的一个仪式，就是拜月。拜月就是祭拜“太阴星君”。也就是月亮。中秋节晚上，七八点钟，月亮上来了，就在院子里朝着月亮的方向摆好供桌，插上两支蜡扦儿，一个香炉。摆上供品，包括月饼和各种水果，但不能供梨，因为“梨”“离”谐音。
桌子右上方供上兔儿爷，后面支上月亮马儿。我奶奶带着我母亲，大姐二姐三姐四妹行礼拜月亮，我们哥儿几个就站在一边儿，因为规矩是“男不拜月、女不祭灶”。然后大家围坐在院儿里赏月，分月饼吃果子，老人给讲讲嫦娥奔月吴刚伐桂的故事。
月亮马儿
月亮马儿现在都成文物了，估计现在孩子都没见过。就是一张纸，上面印着诸天菩萨，下面是玉兔站在桂树下捣药，背后是秫秸秆儿扎好的架子，纸马儿就糊在上面。这个一般在纸铺儿卖，他们有专门刻好的版，一印就是一张。买月亮马儿不能叫“买”。得叫“请”，因为代表的是“太阴星君”。月亮马儿存一天，第二天就焚了。
兔儿爷
北京中秋供兔儿爷。供的就是月宫里的玉兔。传说有一年北京城瘟疫，嫦娥派玉兔下凡来舍药，玉兔幻化成人形，时而骑虎时而骑象，四处奔走，治好了众百姓的病。百姓为了感谢它，就每年中秋时请一尊回来，给它上供，祈祷合家大小一年身体健康。无病无灾。
一进八月，城里各个耍货摊儿杂货铺儿都摆上了兔儿爷，叫兔儿爷摊子。兔儿爷有大有小，我1946年见过一米高的，是在前门外大街一家商号。一般小个儿的兔儿爷。也就伪币一毛多钱。当然，供完以后，兔儿爷基本也就成了孩子们的玩具了。
团圆饼
当时北京的月饼主要是自来红自来白，也有苏式月饼和广式月饼，在饽饽铺点心铺卖。不过穷人家买不起，买来主要也就是上供，但供月不用自来白。要用自来红。
家里主要是蒸“团圆饼”，就是把面和好了擀成四片薄饼，抹上红糖、芝麻酱，一片片叠起来，再擀一片大的面饼包上，上屉蒸。蒸得了以后，等供完月，全家老小每人都分一份儿吃，象征团圆。家里要是有人不在。一定得给他留一份儿。我大哥有年在外地工作，我母亲就给他留了一份儿，等他过年回家来才吃了。倒是放不坏。团圆饼是家里每口人都一定得吃到。
果子节
我们管中秋节又叫“果子节”，因为正是果子下来的时候。那时果子比现在多。比如说，现在黑枣没有了，有一种半绿半粉的虎拉车，像小苹果，我们叫闻香果，还有紫红色的槟子，现在看到的都少了。小沙果可以煮着吃。还有青枣。院儿里都种的有树，秋天熟了上树打，我们就在下面接着吃。过去那些东西不花钱，花钱买的都是上供。
老北京过中秋。讲究!怎么个讲究法儿，请民俗专家翟鸿起老爷子来给大家伙儿说说。翟老爷子是土生土长的北京人，打小儿在前门外长大。说起中秋节。他老人家话匣子就打开了。滔滔不绝。
拜月
中秋节最重要的一个仪式，就是拜月。拜月就是祭拜“太阴星君”。也就是月亮。中秋节晚上，七八点钟，月亮上来了，就在院子里朝着月亮的方向摆好供桌，插上两支蜡扦儿，一个香炉。摆上供品，包括月饼和各种水果，但不能供梨，因为“梨”“离”谐音。
桌子右上方供上兔儿爷，后面支上月亮马儿。我奶奶带着我母亲，大姐二姐三姐四妹行礼拜月亮，我们哥儿几个就站在一边儿，因为规矩是“男不拜月、女不祭灶”。然后大家围坐在院儿里赏月，分月饼吃果子，老人给讲讲嫦娥奔月吴刚伐桂的故事。
月亮马儿
月亮马儿现在都成文物了，估计现在孩子都没见过。就是一张纸，上面印着诸天菩萨，下面是玉兔站在桂树下捣药，背后是秫秸秆儿扎好的架子，纸马儿就糊在上面。这个一般在纸铺儿卖，他们有专门刻好的版，一印就是一张。买月亮马儿不能叫“买”。得叫“请”，因为代表的是“太阴星君”。月亮马儿存一天，第二天就焚了。
兔儿爷
北京中秋供兔儿爷。供的就是月宫里的玉兔。传说有一年北京城瘟疫，嫦娥派玉兔下凡来舍药，玉兔幻化成人形，时而骑虎时而骑象，四处奔走，治好了众百姓的病。百姓为了感谢它，就每年中秋时请一尊回来，给它上供，祈祷合家大小一年身体健康。无病无灾。
一进八月，城里各个耍货摊儿杂货铺儿都摆上了兔儿爷，叫兔儿爷摊子。兔儿爷有大有小，我1946年见过一米高的，是在前门外大街一家商号。一般小个儿的兔儿爷。也就伪币一毛多钱。当然，供完以后，兔儿爷基本也就成了孩子们的玩具了。
团圆饼
当时北京的月饼主要是自来红自来白，也有苏式月饼和广式月饼，在饽饽铺点心铺卖。不过穷人家买不起，买来主要也就是上供，但供月不用自来白。要用自来红。
家里主要是蒸“团圆饼”，就是把面和好了擀成四片薄饼，抹上红糖、芝麻酱，一片片叠起来，再擀一片大的面饼包上，上屉蒸。蒸得了以后，等供完月，全家老小每人都分一份儿吃，象征团圆。家里要是有人不在。一定得给他留一份儿。我大哥有年在外地工作，我母亲就给他留了一份儿，等他过年回家来才吃了。倒是放不坏。团圆饼是家里每口人都一定得吃到。
果子节
我们管中秋节又叫“果子节”，因为正是果子下来的时候。那时果子比现在多。比如说，现在黑枣没有了，有一种半绿半粉的虎拉车，像小苹果，我们叫闻香果，还有紫红色的槟子，现在看到的都少了。小沙果可以煮着吃。还有青枣。院儿里都种的有树，秋天熟了上树打，我们就在下面接着吃。过去那些东西不花钱，花钱买的都是上供。