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辣椒酱国家标准正在制定中。作为该项国标的主要起草单位之一，天津二商集团所属利民调料有限公司拟将标准草案上交国家权威部门。专家表示，辣椒酱国标一旦出台，调味品行业将面临重新洗牌，行业内20％的作坊式厂家将被淘汰。
国家将出台辣椒酱国家标准两成作坊式厂家可能面临淘汰
【摘 要】
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辣椒酱国家标准正在制定中。作为该项国标的主要起草单位之一，天津二商集团所属利民调料有限公司拟将标准草案上交国家权威部门。专家表示，辣椒酱国标一旦出台，调味品行业将面临
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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2009年11期
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