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我国是水产品生产、贸易和消费大国，渔业是农业和国民经济的重要产业。改革开放以来，我国渔业经济平稳快速发展，为保障我国粮食安全做出了积极贡献。曾提出“谁来养活中国”著名命题的美国学者莱斯特·布朗博士在2008年接受《环球时报》采访时，高度赞扬中国的淡水渔业，认为中国的淡水渔业是对世界的一个重大贡献。布朗说：“随着人们收入的提高，人们需要摄取更多的动物蛋白，那么我们就要考虑什么是效率最高的动物蛋白来源？淡水渔业在中国很广泛，这恐怕是效率比较高的，