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随着食品行业的不断发展,对人才的需求更加多样化。尤其对应用型人才需求较为突出,针对这一情况,本文提出了几点关于高校培养食品科学与工程专业应用型人才的几点意见。
食品科学与工程专业应用型人才培养的探索
【摘 要】
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随着食品行业的不断发展,对人才的需求更加多样化。尤其对应用型人才需求较为突出,针对这一情况,本文提出了几点关于高校培养食品科学与工程专业应用型人才的几点意见。
【机 构】
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中南林业科技大学食品科学与工程学院,中南林业科技大学稻容及副产物深加工国家工程实验室
【出 处】
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中国科教创新导刊
【发表日期】
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2013年23期
【基金项目】
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中南林业科技大学教学改革研究项目(2013)资助
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