【摘 要】
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甜菊糖苷是一种天然类高倍甜味剂,甜度为蔗糖的300倍,且无热量产生,深受国际和国内食品巨头的欢迎.甜叶菊在我国栽培已有30多年的历史,随着甜叶菊产业的迅速发展,龙头加工企
【机 构】
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江苏省东台市种子管理站,东台市农业技术推广中心,东台市头灶镇农业技术推广中心
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甜菊糖苷是一种天然类高倍甜味剂,甜度为蔗糖的300倍,且无热量产生,深受国际和国内食品巨头的欢迎.甜叶菊在我国栽培已有30多年的历史,随着甜叶菊产业的迅速发展,龙头加工企业对甜菊干叶质量要求愈加严格,对高糖苷原料需求量越来越大,菊农期盼高产优质多抗的新品种.2010年前,大面积以应用“守田2号”和“守田3号”等日本品种为主,前者虽然生长势较强、产量水平较高,但由于R-A苷含量较低,不受企业欢迎,同时由于植株分枝力强,不利于手工抹叶,农民采收用工量成本高、投入大;后者虽然R-A苷含量高,但生长势弱,产量水平
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