套袋苹果烂果严重的原因及防治措施

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  近几年来,招远市套袋果园连续出现烂果现象。尤其是2007年烂果更为严重,通过对全镇烂果重的12个村50多个园片调查,今年全镇套袋果园烂果发生率达100%,烂果率平均在3%~6%,严重的果园烂果率为15%~20%,给果业生产造成了很大损失,为了分析套袋果园烂果严重的原因,笔者在套袋苹果烂果发生期和苹果脱袋后进行了实地调查和总结分析,并提出了降低烂果的防治措施,供果农参考。
  
  1 烂果严重原因
  
  1.1降雨量大,阴雨连绵
  2007年胶东地区降雨偏多,属历史上丰水年份,全年降水量达800多毫米。从谢花后5月份频繁降小毛毛雨,5月份累计降雨达14次,最大降雨量28毫米,最少0.6毫米,平均10毫米左右。有利于烂果病菌传播侵染。特别是进入8月份以来降雨频繁。据统计,8月份降雨20多天,降水量250多毫米。据气象部门介绍,截止到8月下旬全年降水量达603毫米,比去年同期多37%:同时,2007年不仅降雨大时间长,而且出现多次连续性集中降雨。如2007年8月9~12日连降暴雨,降雨量达140毫米:9月19~20日,由于受13号台风的影响,连续降雨达20多个小时,降水量达100多毫米。因连续集中降雨,导致果园内涝和高温多湿,同时也加剧了雨水对纸袋冲刷,降低了纸袋的扯拉力,使纸袋破碎率高和适应性差,有利病菌扩展和发病。
  
  1.2病源基数大
  2007年由于果树受前年冬季干旱和早春低温的影响,苹果干腐病、枝干轮纹病发生严重。使枝干上病瘤、病疤累累,早春果树主干流褐水,生长期大量出现枯叶死枝现象,使果园内病源基数增大,加重了烂果病的发生危害。特别是管理粗放的老果同,由于枝干轮纹病和干腐病发病严重,不能及时进行清同清树和铲除病源,果园病源广基数大,烂果病发生危害偏重。另据调查,2007年烂果主要有苹果轮纹病、干腐病、炭疽病、霉心病造成的,其中轮纹病占60%以上,干腐病30%~40%,其余病害仅占5%左右。
  
  1.3部分果农使用劣质袋
  由于果实纸袋来源广、进货渠道多,在产品的加工质量和规格标准上难以保证,果农鉴别纸袋能力差,贪图便宜,良莠不分,使大量的劣质纸袋流入生产环节,致纸袋损坏隐患时有发生。如大秦家村秦洪涛果园,今年因使用廉价纸袋,在喷施去年同樣的杀菌剂的前提下出现大量烂果,而使用木浆纸制做的内红外牛(牛皮纸)双层优质袋(如小林、凯祥袋等)果园,因纸袋疏水性、通透性好、耐扯拉、抗雨淋、适应性强,基本不出现烂果。
  
  1.4套袋前用药不当
  调查中发现,今年部分果园虽然使用了优质纸袋,但烂果病仍发生较重,这主要与苹果套袋前喷药不当有关。据果农反映,凡套袋前喷施名字新颖花样奇特药剂和复配农药的果园烂果偏重。而使用进口和优质单剂杀菌农药发病轻。另外,由于受社会上个别厂家和销售部门的误导,加上贪图便宜的心理,使用了杀菌力差药剂:部分果园套袋前喷施杀菌剂次数少,用药量不足,喷药质量差也是烂果病发生重的原因。
  
  1.5树势弱,抗病力差
  由于肥水不足,环剥过度、留果量大,导致树势弱抗病力下降。如高家村路中启果园,在同样套袋、喷药管理的情况下,树势强的园片基本不烂果,而树势弱的地块烂果率达8.3%。如梁家、万家、洼子村果园,有机肥充足,树势健壮,抗病力强,烂果病明显轻,烂果率仅2%~3%。
  
  2 防治措施
  
  2.1促壮树势
  健壮的树势是提高果树抗病力的保证。首先要施足有机肥,确保千克果2千克优质土杂肥。要科学使用化肥,最好使用优质有机复合肥或酵素菌生物肥,做到适量施氮,控制磷肥,平衡钾肥,补充微量元素。二是严禁环剥,对幼旺树和临时枝可进行适度环切或喷PBO促花素等。三是合理负载,严格进行疏花疏果,四是合理修剪,改善果园内风光条件。
  
  2.2清除病源
  一是休眠期清除树上的小僵果、病枯枝、破伤枝、干枯果台、地下病残果等,彻底刮除枝干上轮纹病、干腐病的病瘤和病斑,集中烧毁。用腐必清2~5倍液消毒伤口。二是发芽前喷4~5波美度石硫合剂,或喷7.5%的50~80倍强力轮纹净:也可试喷5000倍福星或400倍梧宁霉素。对老果园可加100~200倍平平加混配液。杀死潜伏于枝干伤口及侵入表皮的病菌。生长期每次喷杀菌剂时,都要强调用足药量,周密喷好枝干,喷透内膛,提高防治效果。
  
  2.3喷优质杀菌剂
  套袋前喷施优质杀菌剂是防治烂果病的关键,也是烂果病发生与否主要因素,经过多年来对套袋果园喷药实践和实验调查,我们认为搞好套袋前烂果病的防治,要在谢花后至套袋前至少喷3~4遍优质杀菌剂,间隔期7~8天,最多不超过10天。防效好的杀菌剂有:日本进口甲托、多抗霉素、安太生、扑海因、宝丽安、优质多菌灵等。这些农药对幼果安全,不刺激果面,杀菌力强,防治效果好。但不能用这些农药的复配剂,以免引起药害和降低防治效果。
  
  2.4选择优质纸袋
  应选择疏水性、遮光性、通透性好、适应性强,质量可靠的优质纸袋。根据不同的品种和生产档次不同的果品选择纸袋。以生产高档果品和防病为目的,最好选择木浆 纸加工的外牛(牛皮纸)内红的优质双层纸袋,如小林、凯祥袋等。但应注意,目前纸袋市场太乱和不规范,规模加工的厂家不多,作坊式的加工点遍地都是,纸袋安全和质量标准难以保证。因此,使用任何一种新的厂家纸袋,都最好先做少量试验,然后再扩大推广。
  
  2.5加强雨后管理
  进入汛期后,特别是8~9月份,要及时排除果园内积水,进行划锄和散墒,降低果园湿度。要及时喷好杀菌剂,最好内吸性和保护性药剂交替使用,防止病菌侵染和扩展。同时,每次降大雨后,要及时检查纸袋,对袋内积水的,可用剪刀适当剪大纸袋两角排水孔,对密封不严和破碎纸袋,要及时扎紧和更换。
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