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<正> 许多研究显示番茄红素（lycopene）具有抗氧化活性。作者通过番茄红素和番茄提取物对CCl4诱导大鼠急性肝损伤作用的体内实验,研究了这2个番茄制品是否对急性氧化应激诱导的组织损伤具抑制作用。 SD雄性大鼠随机分为4组:其中2组分别喂饲含番茄红素颗粒或番茄提取物（粉末）的饲料;另外2组分别喂饲不含上述2种番茄制品的饲料作为对照,共4周。各组中的部分大鼠处死前24h注射用玉米油稀释的CCl4。采集躯干血样,测定天冬氨酸转氨酶、