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由于奶牛特殊的生理特征，它在进行瘤胃发酵以及产奶的过程中都会产生大量的热，而且，奶牛身上的汗腺不够发达，散热能力不强，从而导致它足够耐却不耐热的特性，导致它的产奶量直接受到温度的影响。随着近些年科学技术的提高，人们加强了对这一方面的研究，本文主要针对奶牛在高温高湿条件下受到的影响进行重点分析，结合实际情况，对在这种环境条件下奶牛产奶性能提高的有效措施提出几点参考意见。