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【摘 要】
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我们于1988年8月和1989年6月对驻沈部队、机关、医院及饮服行业进行了调查。采集样品527份,其中食品理化检验88份,合格率为98%。餐、厨具320份,菌落总数合格率为27.5%,大肠
【机 构】
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沈阳军区后勤部卫生防疫队,沈阳军区后勤部卫生防疫队,沈阳军区后勤部卫生防疫队,沈阳军区后勤部卫生防疫队,沈阳军区后勤部卫生防疫队,沈阳军区后勤部卫生防疫队,沈阳军区后勤部卫生防疫队,沈阳军区后勤部卫生
【出 处】
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中国食品卫生杂志
【发表日期】
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1992年03期
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