【摘 要】
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板栗怕干、怕水、怕热、怕冻,在很多情况下易发生霉烂、其主要原因有四种:1. 板栗不成熟 我国板栗多采用打落法,由于成片的栗树成熟期不一致,即使同一棵树也有部分不成熟的栗
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板栗怕干、怕水、怕热、怕冻,在很多情况下易发生霉烂、其主要原因有四种:1. 板栗不成熟 我国板栗多采用打落法,由于成片的栗树成熟期不一致,即使同一棵树也有部分不成熟的栗子。而这些栗子含水量高,表皮角质化差,易产生霉烂。2.失水风干产生霉烂 栗子失水后再吸水即产生霉烂。
Chestnut afraid of dry, afraid of water, fear of heat, afraid of freezing, in many cases prone to mildew, there are four main reasons: 1. Chestnut immature Chinese chestnut use punching method, as a result of the chestnut mature film inconsistent Even the same tree has some immature chestnuts. These chestnuts, high water content, epidermal keratinized poor, easy to produce mildew. 2. Dehydration dry produce mildew chestnut dehydration and then absorb water that produce mildew.
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