南瓜种子超氧化物歧化酶某些性质的研究

来源 :广西植物 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wangtongqc

【摘要】

：

采用NBT光化还原法,分别研究了不同缓冲溶液、pH值、温度及抑制剂等因素对南瓜种子SOD活性的影响,并对其类型进行了鉴定,结果表明:南瓜种子萌芽过程中SOD的合成以Mn-SOD为主,

【作者】

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区炳庆何丽烂任吉君

【机构】

：

佛山科学技术学院

【出处】

：

广西植物

【发表日期】

：

2004年5期

【关键词】

：

南瓜种子萌芽酶活性温度 SOD活性超氧化物歧化酶鉴定 β-巯基乙醇耐受性 MN-SOD Pumpkin Superoxide dismutase(S

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采用NBT光化还原法,分别研究了不同缓冲溶液、pH值、温度及抑制剂等因素对南瓜种子SOD活性的影响,并对其类型进行了鉴定,结果表明:南瓜种子萌芽过程中SOD的合成以Mn-SOD为主,其热稳定性很高,在酸性条件下活性完全丧失,在pH8.0 Na2HPO4-NaH2PO4缓冲溶液下酶活性最高;酶活性容易被β-巯基乙醇抑制,对脲及DMSO有一定的耐受性.

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