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近年来，湖南省长沙市畜牧业生产发展面临着严峻挑战，长沙市畜禽产品在国内市场上曾出现“卖难”的现象，浏阳市、长沙县、宁乡县的生猪因“瘦肉精”残留先后被广州、深圳等地禁止调入。随着市场开放、《行政许可法》的出台，某些保护地方企业的政策被取消，国内品牌和国外动物产品涌人长沙市，品牌效应、价格等多方面因素直接影响着长沙市畜禽产品的产销。