【摘 要】
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目的 提取蚕蛹油,测定主要成分的含量.方法 采用超临界CO2流体萃取（SFE-CO2）技术,并利用均匀设计法优化筛选最佳萃取工艺条件.气相色谱法测定蚕蛹油主要成分的含量.结果 蚕蛹油
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目的 提取蚕蛹油,测定主要成分的含量.方法 采用超临界CO2流体萃取（SFE-CO2）技术,并利用均匀设计法优化筛选最佳萃取工艺条件.气相色谱法测定蚕蛹油主要成分的含量.结果 蚕蛹油SFE-CO2的最佳工艺条件为：萃取压力（25.5±0.5）MPa,萃取温度55℃,萃取时间2.5 h,最大萃取率为35.46%.各成分含量分别为：棕榈酸25.08%、硬脂酸7.55%、油酸25.40%、亚油酸7.58%、α-亚麻酸34.38%.结论 SFE-CO2技术可用于蚕蛹油提取,并可用于工业化生产.
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