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中式快餐提供传统的中式食品，符合大多数国人的饮食习惯，又有“主场”之利，理应占据上风，然而事实却相反，中式快餐无论是营业额还是影响力上都与以肯德基、麦当劳为代表的西式快餐相差甚远。原因是多方面的，笔者主要从品牌延伸方面给予分析和探讨。$$品牌延伸是指在已
中式快餐企业品牌延伸策略探析
【摘 要】
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中式快餐提供传统的中式食品，符合大多数国人的饮食习惯，又有“主场”之利，理应占据上风，然而事实却相反，中式快餐无论是营业额还是影响力上都与以肯德基、麦当劳为代表的西式快餐
【发表日期】
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2004年期
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