【摘 要】
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改革开放以来,我国食品企业组织不断发展壮大,食品企业文化建设越来越受到社会各界的重视,而近年来不断爆发出来的食品安全危机也越来越受到社会的关注,食品安全问题直接影响
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改革开放以来,我国食品企业组织不断发展壮大,食品企业文化建设越来越受到社会各界的重视,而近年来不断爆发出来的食品安全危机也越来越受到社会的关注,食品安全问题直接影响到人类的生命健康,本文从食品企业文化建设角度出发来研究食品安全问题,研究两者的相关性。提出了食品企业文化建设助推食品企业安全体系建设的途径和方法,从食品企业文化的角度来分析食品企业的现状,培育食品企业道德,塑造优秀食品企业,从而通过提出食品企业文化建设的方法来改善食品安全现状。
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