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健康人的血液是呈弱碱性的,大概pH值是7.35～7.45.环境污染及不正常生活和饮食习惯,使我们的体质逐渐转为酸性.酸性体质者常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、睡眠不实、失眠、腹泻、便秘等,如不注意改善,继续发展就会形成疾病,85%的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者,都是酸性体质.