淀粉分子电子结构的量子化学研究(Ⅱ):碎片分子轨道计算及结构单元间的相互作用

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运用量子化学的碎片分子轨道计算方法研究淀粉结构单元问的相互作用.结果表明,各结构单元的分子轨道大多定域在自身范围内.结构单元间的相互作用集中在连接两环的成键性较弱的糖苷键上.脱水葡萄糖单元环数的增加对环上活性中心的反应活性影响不大.
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