全脂奶更健康

• 作 者: 常姜
• 出 处: 中老年保健
• 发表日期: 2008年8期
• 关键词: 全脂奶 脂肪含量 健康 膳食脂肪 脱脂奶 低脂

脱脂奶是将牛奶通过离心等方法除去其中大部分脂肪成分。市场上全脂奶中的脂肪含量一般为3％左右，低脂奶中的脂肪含量为1％－1．5％．脱脂奶中的脂肪含量只有0．5％。也就是说250毫升全脂奶仅摄入约7．5克脂肪。仅强调喝低脂奶来减少膳食脂肪，并非真正有效的办法。而平时养成做菜少放油、少吃肉、少吃甜点等习惯，才能减少脂肪的摄入。