清前期两湖地区粮食产量问题探讨

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本文试图从考察“湖广熟、天下足”一谚的形成与发展入手,对清前期湖南、湖北地区的粮食产量问题作较深入的探讨,使人们对这一时期湖广地区粮食生产水平问题有较清晰的认识。文章从“苏湖熟,天下足”——“湖广熟,天下足”——“湖南熟,天下足”在一定程度上反映了天下“粮仓”的变化历程,并从各地区对湖广粮食的依赖程度,从湖广粮食产量的具体指数,如单产量与总产量,以及湖广漕赋额数与江浙地区的比较等等,来阐析湖广已取代江浙,而且在全国粮食生产中有着举足轻重的作用。当然,对此也不能绝对地理解,须注意江西、四川等省的粮食产量也较
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