春季,r烹点美食来养肝

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春天是体质投资、调养五脏的最佳季节.按照中医“四季侧重”的养生原则,春季补五脏应以养肝为先.肝有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能.春季养肝护肝做得好,一整年身体就会健健康康.下面推荐几款养肝的营养美食供大家选择:rn干贝芦笋:干贝85克、芦笋200克、文蛤300克,盐、植物油、葱花适量.芦笋去皮、切段;文蛤吐沙、洗净,用沸水烫熟后去壳取肉备用.rn锅内倒油烧热,放入葱花爆香,先放入干贝、芦笋拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加盐即可.
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