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镁是细胞新陈代谢过程中各种酶系统的重要活化剂,镁对心脏具有重要的生理作用,它可激活心脏细胞膜的Na^＋-k^＋-ATP酶和心肌腺苷酸环化酶,水中镁的浓度与缺血性心脏病（IHD）呈负相关关系.而且在软水所缺乏的矿物质中,镁是唯一被发现在心脏中含量降低的元素.从而提示从饮食中摄入镁可能会防止动脉粥样硬化的形成.因此,饮食和水中镁缺乏与IHD的发病有一定的关系,表明镁对缺血心脏的心功能有保护作用。