小麦种子的特点及贮藏

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要做好小麦种子的安全贮藏,必须掌握小麦种子的三个特点:后熟作用、抗热性和吸湿性。 后熟作用 小麦种子收获后有一个较长的后熟阶段,一般春性小麦30~40天,半冬性小麦60~70天,冬性小麦为80天。在这个生理后熟阶段,种子体内继续有一个物质的合成过程:非蛋白质氮素合成蛋白质,脂肪酸与甘油合成脂肪,可溶性糖合成淀 To make the safe storage of wheat seeds, we must master the three characteristics of wheat seeds: ripening, heat resistance and hygroscopicity. After-ripening Wheat seeds have a long after-ripening stage of harvest, usually 30-40 days for spring wheat, 60-70 days for semi-winter wheat and 80 days for winter wheat. In this physiologically mature stage, the seed body continues to have a substance synthesis process: non-protein nitrogen synthesis of protein, fatty acid and glycerol synthesis of fat, soluble sugar synthesis of the lake
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