【摘 要】
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1996年9月,某县食品厂出售油脂酸败方便面引起了一起散发性食物中毒事件.报告如下:1 发病经过1996年9月5日,某县食品厂送给城区粮店一批方便面供应辖区居民,从6日到13日,先后
【机 构】
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河南省濮阳市卫生防疫站!457000,河南省濮阳市卫生防疫站!457000
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1996年9月,某县食品厂出售油脂酸败方便面引起了一起散发性食物中毒事件.报告如下:1 发病经过1996年9月5日,某县食品厂送给城区粮店一批方便面供应辖区居民,从6日到13日,先后有8个家庭的15人食用后发病,同一家庭中未食用方便面者均未发病.经食品卫生监督部门采取停止销售食用后,未再发生新病例.
September 1996, a county food factory selling instant noodles rancid spur caused by sporadic food poisoning incidents are reported as follows: 1 incidence after September 5, 1996, a county food factory to the city grain shop a group of instant noodles supply area residents , From 6 to 13, there are 8 families of 15 people after eating disease, the same family did not eat instant noodles were not affected by the food hygiene supervision departments to stop eating after consumption, no new cases of recurrence.
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