槟榔还能嚼吗?

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  近期,槟榔频上热搜。
  先是广州开展了对槟榔广告的治理,全面叫停槟榔的户外媒体投放。
  随后是8月15日的一条热搜,中国驻伊斯坦布尔总领馆发文提醒:切勿携带槟榔入境土耳其。事情的起因是近期多名中国公民,包括台湾同胞,在乘坐不同航班入境土耳其时因携带槟榔被捕。因为根据土耳其法律,槟榔中所含槟榔碱因具有致幻性而被认定为毒品。
  最近10多年槟榔产业一路高歌猛进,在无孔不入的广告轰炸下,嚼槟榔从一个小众的地方性嗜好变成巨大的产业链。根据观研报告网发布的《2021年中国槟榔行业分析报告——市场运营态势与发展前景研究》显示,槟榔市场正以每年30%的增长速度不断扩大。此外,槟榔也成为部分省市的重要产业。据人民网海南频道2021年报道,槟榔是海南经济发展长期依赖的“三棵树”之一,2020年海南槟榔营收至少200亿元,超过150亿元将留在种植端。
  而在快速增长的同时,槟榔所带来的健康隐患也将其推上了舆论的风口浪尖。“十个嚼槟榔,九个口腔癌”,嚼食槟榔可致口腔癌已成共识,要求严管槟榔的声音不绝于耳。槟榔管控难,不仅有习惯因素,更有经济驱动因素。目前一些“槟榔大省”已经推出了管控槟榔广告的政策。然而如今在一些综艺节目中仍能看到槟榔企业赞助的身影。

嚼槟榔嚼出口腔癌?


  “槟榔加烟,法力无边。”在湖南等地嚼槟榔俨然成风,喜欢吃槟榔的人觉得它口味刺激、提神醒脑。熟人相见打招呼,也习惯掏出几粒槟榔交换。槟榔已完全渗入当地人的社交生活。
  “刚开始嚼的时候觉得嗓子特别难受,过一会儿就像喝了酒一样嗨了。”一位来自湖南常德嚼食槟榔已有11年的女士向《中国经济周刊》记者如此形容初次咀嚼槟榔的感受,“之后就是嘴巴闲着没事就想来一颗,有时候一天5包。”
  和吸烟饮酒一样,槟榔也具有成瘾性。嚼槟榔之所以能够成为当地一种习俗,与其本身的成瘾性也分不开。
  槟榔中含有一种独特的成瘾物质槟榔碱。槟榔碱会直接作用于中枢神经系统,产生快感,从而可能会起到兴奋提神的功效。
  而槟榔最为人诟病的则是其高致癌风险。
  早在2003年,槟榔就被世界卫生组织国际癌症研究中心(IARC)列为“一级致癌物”,属致癌物中最高级别,同级致癌物包括砒霜、酒精、黄曲霉素等。2017年,原国家食药监总局发布的致癌物完整清单中,槟榔果也被列为一类致癌物。
  作为“槟榔大省”,湖南省也是口腔癌发病的重灾区。湖南省肿瘤防治研究办公室发布的数据显示,湖南省口腔癌的发病率明显高于全国平均水平。
  那么,嚼槟榔与口腔癌有关系是否有科学依据呢?
  2019年,湘雅医院通过分析2012年1月至2017年10月的口腔癌病例发现,咀嚼槟榔与口腔多原发癌的发生呈正相关。

  此外,湘雅醫学院与芝加哥大学等多家研究机构学者在2017年发表的文章也指出,仅在湘雅医学院下属的5家医院,短短10年(2005—2016年)就累计收集了槟榔相关的口腔癌病例8222例,根据这个数字推算,整个湖南省,因槟榔致癌的约2.5万例。
  放眼世界,流行吃槟榔的国家同样是口腔癌高发地区。世界上槟榔消耗最大的国家——印度,口腔癌发病率居世界第一位;在口腔癌发病率居世界第二的巴布亚新几内亚,接近60%的居民咀嚼槟榔。
  2013年,一篇名为《槟榔王国中的“割脸人”》的文章在网络流传。该文以故事的形式,呈现了一群因长期嚼槟榔而患上口腔癌面临“割脸”厄运的患者,一度将槟榔行业推上舆论风口浪尖。
  “他的大部分左脸已经被‘割掉’了,一年前的口腔癌手术,切掉了他的左脸下颌、左牙床和淋巴。萎缩的脸皮陷成拳头大小的深坑。术后,他左眼神经被压迫,如今已彻底瞎了。”文中如此写道。
  “简单来说,槟榔主要是灼烧口腔黏膜,致其纤维化。然后逐渐变成异常增生,进一步的话就是癌。”上海交通大学附属第九医院口腔科郭克医生向《中国经济周刊》记者解释道。

小众嗜好变身千亿级市场?


  让人上瘾的同时,槟榔行业一路高歌,逐渐发展成百亿级甚至千亿级的市场。
  2020年9月,由观研报告网发布的《2020年中国槟榔市场现状分析报告-市场现状与未来趋势预测》显示,截至2019年12月,湖南嚼食槟榔的人口比例已接近50%,全国槟榔产业年产值达400亿元,其中湖南占了四分之三,年产值达300亿元。
  由于槟榔生产作业相对简单、技术要求不高,一些低学历、大龄及困难人群涌入该行业从而实现了就业。据湖南省槟榔行业协会统计,湖南槟榔产业在全国的销售网点已经超过了200万个,全省从事槟榔生产、销售的人员约200万人,全国超过500万人,劳动用工的触角已从湖南地区伸向河南、云南、四川、青海等地。光是益阳资阳区的3家槟榔企业2019年就解决1.6万人的就业问题,拉动55.6亿元的经济收入,预计2020年可完成产值70亿元以上,创税2.8亿元以上。
  2018年,湖南口味王集团有限责任公司总裁陈义在腾讯新闻视频节目中提到,目前槟榔产业还处于快速发展期,年均增速超过30%,未来这个行业至少将达到千亿元级的市场容量。

“养生槟榔”“健康槟榔”,“与时俱进”的广告宣传


  槟榔行业的快速发展与其多年来大力的广告宣传分不开。
  1997年,皇爷槟榔通过湖南经视的广告,首次进入湖南人的视野。2003年,皇爷槟榔邀请“皇帝专业户”唐国强做品牌代言人,广告语“除朕之外,谁敢称皇”也是相当霸气。这也是整个槟榔行业首次邀请明星助阵。2010年,皇爷槟榔更是邀请当年大火的影视明星王宝强担任企业形象代言人,打造企业品牌形象。   近年来,为吸引年轻群体,槟榔广告开始在年轻人所关注的网综、直播等平台出现。
  2016年,皇爷旗下槟榔品牌“香一口”广告出现在NBA赛季金州勇士VS孟菲斯灰熊比赛现场,成为首个现身NBA球场的槟榔品牌。
  2017年,某槟榔品牌赞助湖北省举办的ECGC电竞比赛,甚至现场售卖。
  2019年,某槟榔品牌出现在直播平台中,并冠名英雄联盟S9全国总决赛。
  2020年6月29日,腾讯视频的综艺节目《德云斗笑社》植入槟榔广告引起争议。
  2020年9月,某槟榔品牌董事长作为非遗传承人登上电视节目。
  2020年10月,某槟榔品牌冠名综艺节目《这就是灌篮》第三季,并联合举办专属线下活动“灌篮提神站”。
  2021年8月,某槟榔品牌成为《这就是街舞》第四季的战略合作伙伴,并通过微博开屏广告等形式宣传。
  一些商家还炮制出了“健康槟榔”“养生槟榔”“不伤口腔”等概念。
  一些厂商大力宣传槟榔的中药作用,宣传其养生功效,试图将槟榔往“养生”“健康”“无糖”的概念上凑,甚至推出了诸如枸杞槟榔、木糖醇槟榔等产品;年轻人喜欢爆珠口味,商家也马上推出了爆珠槟榔;电子烟近几年在年轻人中非常流行,槟榔也立马升级为“水槟榔”。不同于电子烟被线上禁售的处境,“水槟榔”却随处可见。

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