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【正】 本世纪五十年代,通过对化工“单元操作”(Unit Operation)的深入研究与分析综合,发现各种“单元操作”中寓有共同的原理,即均可以三种物理现象——动量传递、热量传递、质量传递来加以归纳。美国成斯康星大学的R·B·Bird率先在1958年开出了一门新课程“Transport Phenomena”。这是化学工程学科从“单元操作”往“传递过程”发展的一个转折,基此形成了一门新课程“传递过程原理”(Principles of Transport processes)。我国早在六