【摘 要】
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老年人由于生理上的变化,对膳食应有自己的特殊要求。有人将有助于健康长寿的膳食原则归纳为以下12“点”。数量少一点进食量比年轻时减少10%上～5%左右,但不能超过20%。质量好
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老年人由于生理上的变化,对膳食应有自己的特殊要求。有人将有助于健康长寿的膳食原则归纳为以下12“点”。数量少一点进食量比年轻时减少10%上～5%左右,但不能超过20%。质量好一点应满足蛋白质特别是优质蛋白质的供应。优质
Due to physiological changes in the elderly, the diet should have its own special requirements. Some people will contribute to the principle of healthy longevity diet summarized as the following 12 “dots ”. A small amount of food intake decreased by 10% when young than ~ 5%, but not more than 20%. Better quality should meet the protein, especially the supply of high quality protein. high quality
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