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编者按
“故节当歌守，新年把烛迎”，热闹与欢笑中，我们迎来了鸡年。在这个讲究边玩边学的年代，大过年的，如果还能学点知识，把这个年过得既充实又有趣，想想就令人兴奋。所以，我们特意准备了几道充满浓浓文化味儿的大餐，呈给有内涵的您。我们先带您回到古代，去品味古人那诗意的春节。然后，再带您去领略咱们上千年的拜年文化。最后，鸡年当然绕不过它的主角——鸡，所以我们再从传统的中医药文化角度，去聊聊那些以“鸡”字命名的中药。三道大餐，风味不同，但都既美味又营养，快来尝尝吧！
春节是一年中最隆重的节日，自然而然也引发了无数文人墨客的万千感触，形诸于诗，从不同角度反映过年的情境
千百年来，吟咏春节的古诗数不胜数，诗人们托物起兴，谈理想，聊人生，说习俗，话乡情。下面，就让我们一起感受诗歌里的春节吧。
新年充满希望
宋代政治家、文学家王安石的《元日》一诗，很多人都耳熟能详：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”王安石写这首诗时，正出任宰相，革除旧政，推行新法。他春风得意，对新政充满信心，所以字里行间充满欢快积极的奋发精神。
明代才子文征明的《除夕》诗云：“人家除夕正忙时，我自挑灯拣旧诗。莫笑书生太迂腐，一年功事是文词”，足见其惜时奋进之意。令人最感兴味的，是清代赵翼在85岁时写自己心志的《除夕》诗：“烛影摇红焰尚明，寒深知已积琼英。老夫冒冷披衣起，要听雄鸡第一声。”赵老守岁达旦，心里萌动着老当益壮的活力，明年要与时俱进，创造人生的新辉煌。
一寸光阴一寸金
关于春节的古诗中，勉励人珍惜光阴的有很多。北宋文学家梅尧臣的《除夕》诗云：“莫嫌寒漏尽，春色应来早。风开玉砌梅，熏歇金炉草。稚齿喜成人，白头嗟更老。年华日夜催，清镜宁长好”，唐代史青的《除夕》诗曰：“今岁今宵尽，明年明日催。寒随一夜去，春逐五更来。气色空中改，容颜暗里回。风光人不觉，已著后园梅”，皆写得俊逸平淡，但真情质朴，读来非常感人。
北宋苏东坡则认为，虚掷光阴就是浪费生命，应把握现在而勿幻想将来。他在《守岁》诗中写道：“明年岂无年？心事恐蹉跎。努力尽今夕，少年犹可夸。”诗人在此强烈感叹时光飞逝，人生苦短，今日品读，仍有醒世警人的现实意义。
热闹是别人的
古人也不乏感慨人生无常，在寂寥悲叹中过节的。《新年作》是唐代诗人刘长卿被贬时创作的一首诗：“乡心新岁切，天畔独潸然。老至居人下，春归在客先。岭猿同旦暮，江柳共风烟。已似长沙傅，从今又几年。”诗人蒙受冤屈，从鱼肥水美的苏州迁至荒僻的潘州（今广东省茂名市），委屈之心不言而喻。
相比之下，陆游的心态要好很多，他的《除夜雪》虽略显凄凉，却不失人生兴味：“北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。”窗外大雪纷飞，诗人独自在屋里喝酒、写春联，迎接新年来临，一个寂寥文人的形象跃然呈现，却并不显悲戚。
究竟是诗意创造了年，还是年创造了诗意？或许两者互为因果吧！每一年都仿佛一首诗，那么多的日子，那么多的故事，那么多的悲喜，在同一个时间的节点被相约回顾。愿我们从诗意的春节中坚定自己的初心，并整装待发，在新的一年里，继续创造属于自己的诗意人生。
（编辑/张砚梁校对/茹晓）
“故节当歌守，新年把烛迎”，热闹与欢笑中，我们迎来了鸡年。在这个讲究边玩边学的年代，大过年的，如果还能学点知识，把这个年过得既充实又有趣，想想就令人兴奋。所以，我们特意准备了几道充满浓浓文化味儿的大餐，呈给有内涵的您。我们先带您回到古代，去品味古人那诗意的春节。然后，再带您去领略咱们上千年的拜年文化。最后，鸡年当然绕不过它的主角——鸡，所以我们再从传统的中医药文化角度，去聊聊那些以“鸡”字命名的中药。三道大餐，风味不同，但都既美味又营养，快来尝尝吧！
春节是一年中最隆重的节日，自然而然也引发了无数文人墨客的万千感触，形诸于诗，从不同角度反映过年的情境
千百年来，吟咏春节的古诗数不胜数，诗人们托物起兴，谈理想，聊人生，说习俗，话乡情。下面，就让我们一起感受诗歌里的春节吧。
新年充满希望
宋代政治家、文学家王安石的《元日》一诗，很多人都耳熟能详：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”王安石写这首诗时，正出任宰相，革除旧政，推行新法。他春风得意，对新政充满信心，所以字里行间充满欢快积极的奋发精神。
明代才子文征明的《除夕》诗云：“人家除夕正忙时，我自挑灯拣旧诗。莫笑书生太迂腐，一年功事是文词”，足见其惜时奋进之意。令人最感兴味的，是清代赵翼在85岁时写自己心志的《除夕》诗：“烛影摇红焰尚明，寒深知已积琼英。老夫冒冷披衣起，要听雄鸡第一声。”赵老守岁达旦，心里萌动着老当益壮的活力，明年要与时俱进，创造人生的新辉煌。
一寸光阴一寸金
关于春节的古诗中，勉励人珍惜光阴的有很多。北宋文学家梅尧臣的《除夕》诗云：“莫嫌寒漏尽，春色应来早。风开玉砌梅，熏歇金炉草。稚齿喜成人，白头嗟更老。年华日夜催，清镜宁长好”，唐代史青的《除夕》诗曰：“今岁今宵尽，明年明日催。寒随一夜去，春逐五更来。气色空中改，容颜暗里回。风光人不觉，已著后园梅”，皆写得俊逸平淡，但真情质朴，读来非常感人。
北宋苏东坡则认为，虚掷光阴就是浪费生命，应把握现在而勿幻想将来。他在《守岁》诗中写道：“明年岂无年？心事恐蹉跎。努力尽今夕，少年犹可夸。”诗人在此强烈感叹时光飞逝，人生苦短，今日品读，仍有醒世警人的现实意义。
热闹是别人的
古人也不乏感慨人生无常，在寂寥悲叹中过节的。《新年作》是唐代诗人刘长卿被贬时创作的一首诗：“乡心新岁切，天畔独潸然。老至居人下，春归在客先。岭猿同旦暮，江柳共风烟。已似长沙傅，从今又几年。”诗人蒙受冤屈，从鱼肥水美的苏州迁至荒僻的潘州（今广东省茂名市），委屈之心不言而喻。
相比之下，陆游的心态要好很多，他的《除夜雪》虽略显凄凉，却不失人生兴味：“北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。”窗外大雪纷飞，诗人独自在屋里喝酒、写春联，迎接新年来临，一个寂寥文人的形象跃然呈现，却并不显悲戚。
究竟是诗意创造了年，还是年创造了诗意？或许两者互为因果吧！每一年都仿佛一首诗，那么多的日子，那么多的故事，那么多的悲喜，在同一个时间的节点被相约回顾。愿我们从诗意的春节中坚定自己的初心，并整装待发，在新的一年里，继续创造属于自己的诗意人生。
（编辑/张砚梁校对/茹晓）