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青稞是西藏古老的农作物,历史可追溯到新石器时代晚期。＂（酉仓）＂指青稞酒,是藏族人民生活中必不可少的饮品,也是藏族酒文化的重要源泉。文章对有关青稞酒的文献记载、文化内涵以及藏族酒歌的文化特性进行了阐述。
试论藏族“（酉仓）”文化
【摘 要】
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青稞是西藏古老的农作物,历史可追溯到新石器时代晚期。＂（酉仓）＂指青稞酒,是藏族人民生活中必不可少的饮品,也是藏族酒文化的重要源泉。文章对有关青稞酒的文献记载、文化内涵以
【机 构】
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西藏布达拉宫管理处
【出 处】
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西藏大学学报(社会科学版)
【发表日期】
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2014年6期
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