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编者按:2005年11月24日,农业部部长杜青林在中编办<关于农业部乡镇企业局加挂"农产品加工局"牌子的批复>上批示:"我部要把加挂‘农产品加工局'牌子这件事办好,把农产品加工业提高到一个新水平."为使各级有关部门对农业部近年来在农产品加工业方面所做的工作有更深入的了解,市期特刊发此文,以飨读者.