我国肉牛产业发展中几个问题的讨论

• 作 者: 吴常信
• 出 处: 饲料与畜牧
• 发表日期: 2004年期
• 关键词: 肉牛产业 胴体重 生产量 夏洛莱牛 消费量 新品种 肉牛品种 高档牛肉

<正>1肉牛产业发展中的共性问题1.1要求在肉牛产业发展过程中,有高产(总产、单产)、优质(营养、健康)、高效(效率、效益)、绿色(环保、生态)的要求。1.2考虑方面着重考虑四个方面:种(遗传育种)、料(饲料营养)、病(疾病防控)、管(舍饲管理、放牧管理)。1.3其他方面在国家肉牛、牦牛产业技术体系中还增加了设施与环