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随着经济水平的不断提高,学校综合服务能力的改善,城市学校的食堂建设较为普遍.学校食堂预防性卫生监督是保证食堂食品卫生的硬件条件符合有关要求的重要环节.
学校食堂预防性卫生监督情况调查
【摘 要】
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随着经济水平的不断提高,学校综合服务能力的改善,城市学校的食堂建设较为普遍.学校食堂预防性卫生监督是保证食堂食品卫生的硬件条件符合有关要求的重要环节.
【机 构】
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南京市鼓楼区卫生监督所
【出 处】
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中国卫生监督杂志
【发表日期】
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2003年2期
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