论文部分内容阅读
本文采用邻苯三酚(proglIoi)自氧化法,对几种天然食物大蒜、马铃薯、西红柿、西瓜和黄瓜汁液的抗氧化力进行了比较研究.结果显示:黄瓜汁的抗氧化力最强,黄瓜资源丰富,具有深入开发研究价值.
几种天然食物抗氧化力比较研究
【摘 要】
：
本文采用邻苯三酚(proglIoi)自氧化法,对几种天然食物大蒜、马铃薯、西红柿、西瓜和黄瓜汁液的抗氧化力进行了比较研究.结果显示:黄瓜汁的抗氧化力最强,黄瓜资源丰富,具有深
【机 构】
：
沈阳师范学院生物系沈阳110034
【出 处】
：
沈阳师范学院学报(自然科学版)
【发表日期】
：
1998年3期
其他文献
集料级配设计是沥青混合料设计的重要内容，直接影响沥青混合料的质量乃至沥青路面的质量。首先分析了沥青混合料级配设计软件开发的必要性及国内外动态；然后回顾了有关沥青混合
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
为了掌握综放工作面顶板与沿空留巷围岩结构的关系，对新安煤矿14211综放工作面支架在线监测数据进行整理分析，结合行业标准对工作面直接顶和基本顶进行了分类；对综放沿空留巷围
通过离散元软件LIGGGHTS重现球体的重力堆积过程,建立三维随机堆积床几何模型.利用大涡方法结合双温度模型以及EBU-Arrhenius燃烧模型,模拟了甲烷/空气预混气体在堆积床内预
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
我厂φ2.7m×42m回转窑于2000年3月点火投产,从2001年下半年起,回转窑窑头部分频繁出现故障,2002年因此停车达13次,严重影响和制约了回转窑的运转,2003年3月,我们对窑头
地域文化传播受媒介载体、文化情景以及公众认知的影响,研究中发现传播活动中三方通过彼此的耦合运动形成动力,促进了地域文化传播的可持续发展。在媒介融合的时代特征下,厘
雾封层是一种有效的预防性养护措施，应用得当可延迟路面损坏，维持路面使用功能，延长道路使用寿命。然而若应用不当，将会导致路面抗滑能力下降，造成路面光滑，严重的情况下将会给行车
目的探讨DNA修复基因06-甲基鸟嘌呤-DNA甲基转移酶(MGMT)、Ras凋亡家族1A(RASSF1A)、脆性组氨酸三联体(FHIT)基因启动子甲基化水平在非小细胞肺癌(NSCLC)患者早期诊断中的意