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简要介绍了魔芋在食品、医学和工业上的应用以及魔芋产品的加工方法.
魔芋的应用与加工方法
【摘 要】
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简要介绍了魔芋在食品、医学和工业上的应用以及魔芋产品的加工方法.
【机 构】
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云南省热带农业工程学校
【出 处】
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热带农业工程
【发表日期】
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2005年1期
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