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中国是食品产业大国,食品产业总产值约占GDP的1/5,然而中国食品产业质量安全问题频发,给经济和社会发展带来不良影响。本文分析了我国食品产业质量安全问题的成因,提出了加强食品产业质量安全管理的法律、机制、人才、创新等相关保障措施。
我国食品产业质量安全问题的成因与对策
【摘 要】
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中国是食品产业大国,食品产业总产值约占GDP的1/5,然而中国食品产业质量安全问题频发,给经济和社会发展带来不良影响。本文分析了我国食品产业质量安全问题的成因,提出了加强
【机 构】
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郑州大学商学院
【出 处】
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吉林工程技术师范学院学报
【发表日期】
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2012年4期
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