保护脊椎健康从细节开始

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  在我们的日常生活中,很多小习惯、小细节都可以保护我们脊椎的健康。
  起床:先略微活动腰部
  很多人在刷牙、洗脸时常腰痛发作,这是因为人体经过一夜的睡眠后,肌肉、韧带等软组织会变得僵硬。所以,我们在起床后应该先略微活动一下腰部,做做后伸、左右旋转、伸懒腰等动作,使腰部慢慢适应从静止到有负荷的过程。
  
  上班:等红灯时伸伸脖子
  
  开车上班一族应把驾驶座位适当地移向方向盘。使方向盘在不影响转向的情况下尽量靠近胸前,同时靠背后倾角度以100度为宜。必要时还要调整座位与方向盘之间的高度,座位过低双肩会有上耸的感觉,过高则易使腰椎过度拉伸增加腰部的负荷,诱发腰椎间盘突出。
  开车一族在等红灯时,可以抓紧时间做一下伸展动作,往前后左右伸伸脖子。
  
  工作:一小时休息5分钟
  
  对于整天坐在办公室里对着电脑的人来说,预防脊椎疾病显得尤为重要。首先,要选择一款合适的坐具:高低适中,要有后倾斜的靠背,有扶手更好。其次,要时常调整工作姿势,定期改变头颈部体位。再次,工作一小时最起码要保证5分钟的休息时间,做一些简单的保健操。
  很多人接电话时为了把双手腾出来敲键盘或写字,只用肩膀夹着电话听筒,此动作对颈椎百害而无一益。最好的接电话方式是双手轮换着拿听筒。
  
  午休:别趴在桌上睡觉
  
  人在打瞌睡时肌肉是松弛的,丧失了对脊椎关节的保护作用,因此人在趴着睡时,脊椎很容易出问题。
  夏日午休时,办公室空调的温度不能调得太低。更不能对着脖子吹,因为肌肉受冷收缩后,肌肉内的血液循环不顺畅,会加重脊椎和肌肉的劳损。
  
  回家:夫妻轮流做家务
  
  日常居家生活中许多家务活儿对脊椎的影响是非常严重的,却最容易被人们所忽视。比如,厨房的灶台、水池过低很容易损害干活者的脊椎。为了减少家务对健康的影响,夫妻双方最好轮流洗菜做饭。
  (编辑 米悦)哪些食物不宜进冰箱/刘海
  食物放置冰箱是有讲究的,如果所放位置不对,温度就不对,食物的品质也会受到影响。一般冰箱门处温度较高,靠近后壁处温度较低;冰箱上层较暖,下层较冷;保鲜盒很少被翻动,又靠近下层,温度最低。所以,不妨依温度顺序,把冰箱冷藏室分为几个区域:冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处、保鲜盒。
  适合放在保险盒里的食物有:排酸冷藏肉,半化冻的鱼、海虾等海鲜类。由于水产品中的细菌往往耐低温,温度稍高容易加速其繁殖,而保鲜盒可起到隔离作用,又具有保温功效。避免频繁开关冰箱门产生的温度波动。
  适合放在下层后壁处的食物有:没有烹调熟。但又需要低温保存的食品,如水豆腐、盐渍海带丝等,以及有严密包装不怕交叉污染的食品,还有等着慢慢化冻的食品。
  适合放在下层靠门处的食物有:各种蔬菜及苹果、梨等水果,而且要用保鲜袋装好,以免因温度过低而导致冻坏。
  适合放在上层后壁处的食物有:剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等。由于这些食物容易滋生细菌,稍低于零度的温度最适合。
  适合放在上层靠门处的食物有:直接入口的熟食、酸奶、甜点等。储存这些食品时,应避免温度过低,并防止生熟食品交叉污染,所以不宜放在下层。
  适合放在冰箱门架上的食物有:包装但开了封、本身不会在1—2天内变坏的食品,如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等,以及鸡蛋、成鸭蛋等蛋类食品。
  有些食物不能进冰箱,有些食物在冰箱中冷藏时间不宜长。
  传统冰箱由于保鲜温度控制范围大,影响了不同食物对温度的适应性,也就不能保证所有的食物都能处于最佳的保鲜状态。例如,苹果最适宜的保存温度为0~1℃,而黄瓜为7~8℃,如果将这两种食物放在一起保存,必将“顾此失彼”,当消费者将其吃到嘴里时,大部分的营养已经给冰箱“偷”走了。因此,有些食物是不能进冰箱的。
  香蕉:在12℃以下的环境中保存,会使其发黑腐烂,味道也不好。
  面包:流失水分会影响口感,干燥的季节最好不要放在冰箱里保存;一定要放冰箱时,最好放在冷冻室里保存。
  鲜荔枝:在0℃环境中放一天,表皮变黑,果肉变味。
  土豆:放进冰箱保存会影响口感,可放在没有阳光的室内保存。
  胡萝卜:放在冰箱中水分会被冻住,影响质感,营养也会流失。
  豆腐:最好购买后立即烹调食用,不要放入冰箱。
  番茄:经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
  火腿:放入冰箱低温保存,其中的水分会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
  巧克力:在冰箱中冷存后,一旦取出。在室温条件下其表面会结出一层白霜,易发霉变质。失去原味。
  
  (编辑 米悦)
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