【摘 要】
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采用DPPH+FRAP法对薰衣草、肉豆蔻、沉香、降香4种芳香植物水蒸馏提取过程中产生的纯露进行抗氧化活性测定。结果表明:薰衣草纯露、肉豆蔻纯露、沉香纯露、降香纯露对DPPH自
【机 构】
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中国医学科学院&,北京协和医学院药用植物研究所海南分所、海南省南药资源保护与开发重点实验室,中国医学科学院&,北京协和医学院药用植物研究所
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采用DPPH+FRAP法对薰衣草、肉豆蔻、沉香、降香4种芳香植物水蒸馏提取过程中产生的纯露进行抗氧化活性测定。结果表明:薰衣草纯露、肉豆蔻纯露、沉香纯露、降香纯露对DPPH自由基的清除率分别为58.217%、52.098%、9.016%和8.525%;FRAP值分别为458.3μmol·L-1、422.1μmol·L-1、56.1μmol·L-1和50.1μmol·L-1;薰衣草纯露、肉豆蔻纯露的抗氧化能力明显优于沉香纯露、降香纯露,可以作为潜在的天然抗氧化剂开发利用。
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