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该文介绍了一种适用于工业化提取具有保健功能的棉子糖过程中糖含量的测定方法.采用薄层分离技术和盐酸水解-DNS比色法,建立了一种对于批量生产中同批样品适用的棉子糖的测定方法.该方法方便、快速、经济、重现性好.
棉子糖工业化提取过程中的测定方法
【摘 要】
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该文介绍了一种适用于工业化提取具有保健功能的棉子糖过程中糖含量的测定方法.采用薄层分离技术和盐酸水解-DNS比色法,建立了一种对于批量生产中同批样品适用的棉子糖的测定
【机 构】
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上海大学生命科学学院
【出 处】
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上海大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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2003年3期
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