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膳食参考摄入量（ＤｉｅｔａｒｙＲｅｆｅｒｅｎｃｅＩｎｔａｋｅ，ＤＲＩ）是营养学的一个新名词，它涉及一套至少四组以营养素为基础的参考值，可用于计划和评价膳食及其它目的。制定ＤＲＩ是为了取代自１９９１年以来美国科学院定期修订的推荐膳食供给量（Ｒｅｃｏｍ...
膳食参考摄入量
【摘 要】
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膳食参考摄入量（ＤｉｅｔａｒｙＲｅｆｅｒｅｎｃｅＩｎｔａｋｅ，ＤＲＩ）是营养学的一个新名词，它涉及一套至少四组以营养素为基础的参考值，可用于计划和评价膳食及其它目的。制定ＤＲＩ是为了取代自１９９１年以来美国科学院定期修订的推荐膳食供
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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1999年3期
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