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河南省有丰富的野生植物资源，有维管植物181科，966属，3158种。按经济用途可分为15类，其中用材植物474种，野生水果144种，观赏植物534种，淀粉植物140种，油料植物291种，纤维植物271种，药用植物1172种，牧草及饲料246种，芳香油植物143种，鞣质植物259种，树脂及橡胶植物29种，蜜源植物171种，野菜植物150种，有毒植物80种；提出了对野生植物资源进行开发利用和保护的措施。