6种落叶栎类种子形态特征和营养含量之差异

• 作 者: 唐晓倩 刘广全 王华田 李庆梅 刘艳 胡金鑫
• 机 构: 山东农业大学林学院,中国水利水电科学研究院,国际泥沙研究培训中心,中国林业科学研究院,西北农林科技大学,北京林业大学森林培育与保护教育部重点实验室
• 出 处: 国际沙棘研究与开发
• 发表日期: 2013年1期
• 关键词: 落叶栎类 种子 形态特征 营养成分 deciduous Quercus seeds morphological characteristics nutrient

以6种北方落叶栎类种子为实验材料，对同一生长条件不同落叶栎类种子的形态特征和营养成分含量的差异进行比较。结果表明：不同落叶栎类种子的长度、宽度、体积和种子百粒重以及可溶性蛋白含量、可溶性糖含量和淀粉含量差异极显著。不同树种落叶栎类种子长度、宽度和体积变化分别为19．01～23．48mm、11．64—17-3Imm和1．54—4．13mL，百粒重平均值为258．90g，可溶性蛋白、可溶性糖和淀粉含量分别为4．48—18．19mg／g、111．325～291．407μg／g和19．323％-31．194％；不