午夜迷城

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  一个国家一个城市的繁荣,
  在文学作品及口口相传中,大都以“夜生活”作标榜,
  百老汇的灯火通明莺歌燕舞印证了纽约的发达,
  百乐门的纸醉金迷印证了上海的崛起。
  白天的城市是具象的,标识性的;
  到了夜晚,城市既是梦境,却又真正存在。
  自由社会必然要有另一座“看不见的城市”,
  以及在这个看不见的城市里“看不见的脸”。
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  喝着咖啡向凌晨告辞
  派对动物范儿
  
  包一峰:独立公关人,人称“小包”,游走于世界各地大牌宴会、派对及秀场,混迹于时尚、艺术各圈,在微博上简介是“中国时尚公关一哥,张国荣、刘嘉玲等众明星挚友上海地陪”,同性题材电影《蓝宇》监制。
  
  (导读)包一峰是个繁忙的赶场“艺术家”,夜晚吃饭都三四茬的。 他说,“夜生活都是朋友的,光接待朋友,这一辈子都不够”。
  
  (内文)包一峰(小包)的生活是献给夜晚的,几乎所有的高级派对上,都有他忙碌攀谈的身影。他代表了一群“打扮光鲜为夜晚增添情趣和色彩”的时尚精致人群。参加这么多活动,不仅是因为自己做时尚艺术活动策划,还因为他的真正身份—时尚一哥。一座城市,有哪个男人才是到哪儿都会谋杀菲林并引起派对高潮的潮人?当然是小包。
  
  小包有个好朋友—香港名媛林明珠,以前也是他老板。林明珠的行程总是异常繁忙,在上海、香港、伦敦每个城市的停留期间,不仅到处参加朋友举办的派对和晚宴,还会举行私人宴会款待新老朋友,出席宴会的多是时尚、艺术界的名流或是金融圈人士和外交官,有人称林明珠为“真正的高级社交生活代表人物”。小包也被她带成了这样。
  
  小包刚开始跟着她一起去吃饭、参加活动,像是较老的波特曼酒店的酒廊、铜仁路上Malone’s酒吧,先是和老外们打成一片。久而久之,把上海的所有消费场所都吃了个遍,玩了个遍。白天他辛苦忙公司活动策划,到了夜晚,他不停地在接待与被接待中游走。尽管他并非好酒之徒,但由于朋友太多,场子也多。不是刘嘉玲过生日开派对邀他去玩面具舞会,就是大S结婚了飞海南、谢娜结婚了飞云南去恭喜恭喜,要不就是Chanel或其他品牌又在巴黎或外滩有时尚深夜派对,黄伟文在香港开骚了,湖南卫视那群主持人又来叫喝酒了,张国荣来上海要地陪了,老朋友新开画廊了,哪个明星新开酒吧了……像是吃流水席,喝得停不下来。
  
  以前还要回去换套衣服,做个头发,现在干脆顶着时髦的发型,穿着晚上派对的衣服来上班。“我的普通穿着已经够出挑的了。”小包也想在晚上静下来:深夜与文化人攀谈,到渺无人烟的地方看看星星,来到永远的据点—茂名南路上的1931喝点咖啡。到凌晨两点时,随着悠悠的咖啡香,小包的夜生活终于落幕,回到自己充满艺术气息的家中。睡梦时,等待他的,是第二天早上八点的光亮。
  
  
  猪油渣 小包与普通人不同的是,他经常晚上会吃三顿甚至“直落”。不过最有趣的莫过于他会晚上十一点去吃路边摊大饼油条,或者实在嘴馋了跑去哪个亲戚家吃点猪油渣,油炸食品是他一生挚爱。记得以前学校食堂阿姨比较喜欢他,会给他留下点好吃的作奖励。“小时候的奖励,现在依然怀念。”
  
  遛狗 这是以前家住在五原路上的经历,萨摩耶,在遛狗的路上总会碰到熟人,因为家附近的酒吧饭馆都是出了名的优雅与小资调子,而小包又是那里的常客,甚至大多数朋友都是通过他认识到这些场所。现在实在无人照料,便省了这一生活环节。
  
  饮酒 小包夜晚喝咖啡能睡得更好,Espresso,小胶囊似的咖啡机制作最好。也适当饮酒,香槟、纯麦威士忌,白天只喝白开水。
  
  另一个客厅 小包曾在五原路上住过,也在人民广场与独立瓷器手艺人海晨共享一个客厅,也在张爱玲故居常德公寓里摆过家庭餐厅款待好友。只是由于工作节奏太快太忙奔波各地,很少有时间打理以美食为主题的聚会,经常是比客人早到10分钟,都是“阿姨”烹饪,少了点情趣。不过小包最近又想找这样的地方,延续林明珠的社交餐桌文化。
  
  
  
  
  
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  骑着机车带你去看夕阳
  自由激情范儿
  
  高明:罗德公关高级副总裁、上海分公司总经理,摇滚乐及文学爱好者,文艺中年,社会化媒体控,RadioHiLight.net高明电台主播。曾游走于媒体、互联网,写过几行代码几篇文章。
  
  
  (导读)
  一个对摇滚乐还怀有理想的酒徒,到了夜晚就在各处音乐酒吧里,端着纯麦威士忌发呆,或打上黑领结去参加各类品牌活动。
  
  (内文)
  高明是个对夜晚的城市充满诗情画意联想的文艺中年。他的爱好广泛,听音乐、做广播、喝威士忌、开三轮机车……还有美食。下了班像是匹脱缰的野马,在城市各处撒野。和许多喜欢热闹欢腾的都市夜归人不同,高明更喜欢安静地撒野。
  
  夜晚,端着杯纯麦威士忌,坐在音乐酒吧的角落里,抽着烟,回忆着,思考着,就如酒吧的名字—昨天,今天,明天。有人上来搭话,他耐心地和朋友说一些命题,认准一个理,死命地争辩。回到家,睡一觉,然后都忘了。
  
  做广播一直是高明的志向,夜深人静,在家打开专业设备,麦克风、音箱、声线,压低嗓音,读一篇美文,念一段歌词,诉说点对现实的看法……录下后,后期合成、剪辑、校对,都是高明一个人做。放出来听听,嗯,很有磁性,自己都被勾引了。做成一个电台节目APP,任身边的朋友下载收听,这是高明在夜晚对社会做的最有冲击力的事情。
  
  骑着车,带着姑娘,在夜晚吹个风,别提多带劲儿。这梦想,高明从小就向往着,小时候偷偷把父亲的28单车骑出来,练练双脱手耍帅。到了高中、大学时,单车的作用便是泡妞交通工具。清风明月时,摇滚乐爱好者、校广播主持人、学生会干事、社团活跃分子、长发酷男高明,载着对文艺青年热忱崇拜的女学生,在小河边,在小树林,诉说着远大理想,哼着何勇的歌词“我骑着单车,带你去看夕阳”。
  
  从单车,到今天驾驭的三轮机车,高明完成了工业革命在自身的发展。何勇的歌,一直还在高明嘴里嘀咕。公司在2006年为哈雷-戴维森做市场推广,高明应邀去美国体验了摩托文化,就此爱上。回来不久,便与朋友一起弄了辆长江750,“感受与空气、风的亲密接触,自由,没心事。”现在,只要是不泡音乐酒吧的夜晚,他都会骑着这辆三轮机车出来兜风,阵阵凉风吹散白日燥热,也吹散高明脸上的烦恼,“尽管没有欧洲乡村那般芬芳花草萦绕,只是漫无目的地开,像是小时候漫无目的地向河里扔石子一样,放松。”
  
  
  
  吃 高明人高马大,其实并不臃肿,吃亏在那张圆溜溜的脸上。公司加班频繁,所以夜晚开拓风味小吃店是他不变的宗旨。云吞店、面馆、豆浆铺子……重在乐趣。
  
  广播 自从做了高中校园广播台主持人之后,高明就对自己的声音和情趣产生坚实的自信。他一直梦想可以担任一名电台主持人。大学毕业后确实在广播电台做过节目,但并不自由。终于在2010年,“高明电台”私自创立。这是一档正面的正统的录播节目,近期节目包括林达夫妇散文朗诵、对“偶像”李开复一举一动的自我情绪抒发、对骆家辉进行群访并发表对当下世界关系的见解、对老狼的歌做点缅怀等。夜深人静,高明在家里就摆弄半专业的录音器材,录完节目,供同事和客户收听共鸣。
  
  泡吧 美式酒吧Cowboy是高明第一次喝威士忌的酒吧,那张9球桌球台,让他的血液中注入美国男人基因。在之后的泡吧历程中,live music是他最注重的,不仅上海,甚至巴黎,那些酒吧,都是主场。现在,他只喝纯麦威士忌,如果是艾雷岛上的出品最好。
  
  社交晚会 公司在高明的带领下,为诸多著名品牌做市场推广活动。包括:MHD旗下洋酒、Canali、Fendi、Cartier、DFS集团公司、卓美亚酒店集团、B & O影音、玛歌酒庄、金桥国际、百年灵腕表、Belles Montres“美丽的手表”奢华名表展等。这些品牌的活动,高明大都会正装出席,此外,他还会不断受邀参加其他公司的品牌推广活动。
  
  
  
  
  
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  酒桌上的情与爱
  定居酒吧范儿
  
  管洲海:傲明(上海)投资咨询有限公司董事总经理,红酒爱好者、经销商,在“五大”(现“四大”)待过,在“里头”待过,在“围城”待过,城里待累了,回上海郊区老家耕个田,或周游世界,与旅人攀谈。
  
  
  (导读)
  白天是个精力充沛的商务咨询专家,夜晚是个离不开酒吧的夜猫子。呼朋引类,把酒言欢,是对在埋头苦干里逝去的青春弥补。
  
  (内文)
  胡润先生的“百富榜”现在做得风生水起,不过,他始终为自己曾在“全球五大国际会计师事务所”之安达信任职7年而自豪,如果没有“think straight,talk straight”的信条,也难有今日之成就。事实上,昔日安达信的“遗老遗少”,都有胡润这样的底气。管洲海也是。
  
  同样是安达信之信条“play hard,work hard”,对他非常受用。“是那里的企业文化,让我有今天的生活状态。”在安达信的几年,下午五六点去健身、吃饭,然后加班到午夜,完了大都泡吧,舒缓节奏,弄到凌晨。第二天再开工。像是循规蹈矩的生活,不过,却有酒吧生活的刺激,也有“真心话大冒险”带来的爱情。
  
  管洲海曲折又丰富的职业生涯中,唯一值得寄托的城市归宿,到了夜晚,大都是酒吧。与香港电影《喜爱夜蒲》中相似,他对夜晚的酒吧的迷恋到了一种痴狂的状态:与陌生人喝酒、向酒保吐槽以及“吊马子”,或者拉一群朋友到自己住处举办派对,那里红酒多得是。
  
  在事业上每一个新起点之前,他犹如古代侠客游手好闲周游列国一般,到各地找寻最好的酒吧,有一次在大理,夜晚为了赶赴一个酒吧聚会,他甚至精神恍惚急匆匆地开下悬崖车毁人昏,第二天夜晚醒来,继续租车直奔酒吧。
  
  他喜欢与各色人种豪饮攀谈,他喜欢听旅人说各自经历,“其真情,好过电视或网络上夸张的作秀。”这让他可以暂时从紧张的“中外间跨境投资与贸易咨询服务专家”这种身份中跳脱。他未来的梦想,当然是开家凸显自我风格的小酒吧。
  
  落叶终究归根。让管洲海心安理得的靠山,便是自己小时候被城里孩子轻视而现在又大张旗鼓仰慕的农村出身。“自然的生活,小时候还半夜偷菜,是真的菜噢。甚至捣蛋点火烧了人家房子。”今天,都市的“白夜”,正怀念着乡村的星海。
  
  
  健身 这是管洲海刚出道时做得最规律的事情,也是拼命干活赚钱之外,唯一可以与外界接触的机会。下了班到健身房出身汗,完了再去加班。
  
  红酒 管洲海与几个朋友合伙办了一家红酒经销公司,弄点自己认为好的酒给朋友和家人喝。在夜晚,也算是有点情趣。再通过这样的平台,叫上生意伙伴,聚在一起,在家或其他酒吧,拉近彼此关系。
  
  西井汇 这是位于上海青浦朱家角古镇的古宅酒吧,比利时啤酒风潮带动地,谭盾“水乐堂”项目的常年会客厅。管洲海把这里作为自己的根据地,举办红酒派对,从下午喝到凌晨,从清醒喝到群殴再到抬头数星星。远离上海市中心人民广场50公里,人们远道而来,并非仅为一杯啤酒或威士忌,或许,是种逃避,是种追梦,是种解脱。这样的地方,藏匿在中国任何一座大都市边。
  
  
  
  
  
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  一杯酒约等于一片海洋
  嗜酒如命范儿
  
  黄燎原:一直活在书、酒、情、话之中,做名垂史册的流行乐歌手的经纪人,开当代艺术画廊,开餐厅。有人说他是“中国认识最多名人的人”,确切地说,这应当归结为酒的化学反应。
  
  
  (导读)
  昼伏夜出,嗜酒如命,一喝就上瘾,越醉越清醒。喝着酒做摇滚乐,喝着酒开饭馆,喝着酒吟诗、看书、冥想、撒尿。
  
  
  (内文)
  黄燎原是个糜烂但又纯洁的人。“昼伏夜出,喜食肉,性凶猛,无固定巢穴”。夜晚,在这一天之中他最喜欢的时间里,他一喝酒就呼朋引类,滥饮乡间,一开始大家还很热闹,胡说八道,谈一些杂七杂八的工作和生活。但喝到中盘以后,就变成三三两两,交头接耳。过一会儿换一拨人,我坐你那儿,你坐我那儿,话题聊起美术、音乐、文学、体制。越喝越醉,也反而越清醒。
  
  可是,在夜晚睡觉之前,他往往支撑着眼睛,再看几页书,这是习惯。出于“黄燎原”这个名字取自毛主席的雄文“星星之火可以燎原”,黄燎原两岁便开始背许多毛泽东的诗词,随后通读中国古今文学,再到现在无所不读。假如他看书看睡了,第二天还会把睡觉之前的再重新看一遍。如此一个“酒色之徒”,吸收了许多书里的道德良心。这种良心一直支撑着他的诗歌创作、摇滚精神以及理想主义。
  
  在他的书《烂生活》里,他说“我们的生活很烂,腐烂,糜烂,灿烂,绚烂”,“腐烂”意味着马上要新生,但它是一个很短的阶段;“灿烂”意味着马上就要完蛋,所以他最喜欢的是“糜烂”,这是人生最大的一个阶段,所谓夜里花天酒地,也是人生一段美好的时间。
  
  一离开北京,许多城市都有他夜晚待的“老地方”,黄燎原是个恋旧的人。比如去上海,如果因为音乐而出差他一般就会去爵士吧,与十几二十个朋友跟吧里的老板混在一起;如果是美术圈,基本上就去外滩3号、外滩18号聚会;去广州,就在枕木,一夜一夜的。
  
  黄燎原尽管快要奔五,可他依然快乐而敏感,对酒不麻木,一喝就很容易飞起来,出现幻觉,比如“走在冬天的街上,感觉一大簇一大簇的郁金香在扫你的腿”。可他只想喝到并保持这个境界,和他的朋友们一起飞,你能想象他说的“一杯酒约等于一片海洋”吗?对他来说,人生其中一样美好的事情,莫过于他和他的朋友们在那样的海洋里昼伏夜出。
  
  
  
  摇滚乐 黄燎原曾制作、推广了艾敬和陈琳的第一张专辑,原唐朝乐队、现何勇和二手玫瑰乐队的经纪人。2004年在银川贺兰山下举行“中国摇滚的光辉道路”大型露天音乐节,到场观众12万人次,创“中国户外音乐节参加人数最多”纪录。平时录音在黄燎原望京的家里,北京798有个试音室,隔壁肯定得有个酒吧,去那儿就包场。
  
  冥想 当周围很热闹,旁边的人都在熙熙攘攘,黄燎原却会突然掉进一个冥想的深渊,坐在旁边会突然发痴发傻,会想一些事情,思想突然脱轨。时间长短可能并不重要,重要的是这样一个机会。对黄燎原来说,这可能是“看书看多了,总要有时间消化”的一个现象。
  
  微博 黄燎原上微博很少介入别人的纷争,他只是自说自话,并跟找他交流的人去交流。如果有人关注他,老在他那儿留言,他就会去看看是怎么回事儿,也许还会私信。在私信里有很多人和他讲自己的故事,很多故事非常精彩并耐人寻味,有各种各样的人生。
  
  收藏 尽管黄燎原有钱了,但越花越觉得缺钱花。他笑侃自己有恋物癖,首先他不扔东西,随后就慢慢发展到喜欢收藏很多东西。黄燎原喜欢收藏当代艺术、木雕、瓷器、邮票、烟标、结婚证、奖状、储蓄本、招贴画,一见就想占有,钱永远都是不够的。可大家都知道黄燎原爱喝酒,找个茬就会送他酒,所以黄燎原说,他们家最不缺的就是酒。
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