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现代养殖业普遍在饲料中应用各种抗生素以防治畜禽疾病和促进动物生长,以使动物生长水平得到显著的提高。抗生素作为最普遍的防病促生长类饲料添加剂,给养殖业带来了巨大的利益的同时也引发了一系列的公共安全性问题。如药物残留、细菌耐药性、动物亚健康,并严重威胁到食品安全和人类健康。世界各国纷纷采取措施禁用抗生素。而微生态制剂以其不产生抗药性、成本低、提高动物生产性能、提高饲料利用率等优点,